Павлодар облысы

Тереңкөл ауданының әкімдігі

Мерекелерді қалай бұзуға болмайды!

Қазақстан көптен күткен және қуанышты көктем мерекелерін тойлауға белсенді дайындалуда. Әдетте, ешқандай мереке толығымен дастарханға арналған тағамдар жоқ. Әдетте, ешқандай мереке толығымен дастарханға арналған тағамдар жоқ. «Наурыз мейрамы» мерекелік мәзірінде әрқашан ұлттық қазақ тағамдары, әр түрлі салаттар, майонез және кондитерлік тағамдар бар.
Бұл жарқын мереке тек жағымды әсер қалдыру үшін «Тереңкөл ауданының қоғамдық денсаулық сақтау басқармасы» РММ өткір ішек инфекцияларымен ауруды болдырмауға және алдын алуға бағытталған негізгі шаралар туралы еске салады:
- өте көп компонентті салаттар, аскөк және басқа да кешенді ыдыстар мерекелік үстелге дайындалмауы керек, себебі олар өткір ішек инфекцияларын тудыратын микробтар мен вирустардың дамуына арналған тамаша қоректік орта;
- бөтен жерлерде және рұқсат етілмеген сауда орындарында азық-түлік сатып алмаңыз, сондай-ақ кондитерлерден «үйде» кілегей-кондитерлік өнімдерді өндірумен айналысады. Шикізат пен дайын өнімнің сапасы мен қауіпсіздігіне бақылаудың болмауына байланысты улану және әртүрлі жұқпалы аурулар қаупі бар;
- тез бұзылатын тамақ өнімдерін (сүт өнімдері, шұжық өнімдері, дайын салаттар, кремі бар кондитерлік өнімдер) сатып алғанда, сақтау мерзіміне және сақтау жағдайларына ерекше назар аударыңыз;
- көкөністер мен жемістерді ағын суға мұқият жуыңыз;
- жарамдылық мерзімі аяқталған тағамдарды пайдаланбаңыз немесе тоңазытқыштан тыс жерде сақтаңыз;
- тамақты, әсіресе ет, құс, жұмыртқаны жақсылап қуырыңыз немесе қайнатыңыз;
- өткен күннің қалдықтарымен жаңа дайындалған тағамды араластырмаңыз;
- тоңазытқышта кілегейлі кәмпиті бар кондитерлік өнімдерді сақтауға және оларды тез бұзылатын тағамдарды ұмытпаңыз;
- көше мерекелерінде тұру, қарапайым гигиеналық ережелер сақталмаған бөлшек сауда орындарында өнімдерді сатып алмау. Жеке гигиенаны ұмытпаңыз - көшеде тамақтанар алдында санитарлық майлықтармен қолды жақсы қолданыңыз.
Аурудың алғашқы белгілері пайда болған кезде өздігінен емделмеңіз және дереу дәрігерден көмек сұраңыз.
Өзін-өзі емдеу қолайсыз және қауіпсіз емес!